Champagne Magnum ROBERT MONCUIT Blanc De Blancs Extra-Brut Grand Cru Réserve Perpétuelle

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ロベール・モンキュイのシャンパーニュ「ブラン・ド・ブラン エクストラ・ブリュット グラン・クリュ レゼルヴ・ペルペチュエル」のマグナムボトルはル・メニル・シュル・オジェの石灰質のテロワールで栽培された100%シャルドネから造られています。2006年以降の複数のヴィンテージから造られるこのペルペチュエル・キュヴェは、2g/lのエクストラ・ブリュットのドザージュで、明確なミネラル感と バランスの取れたフレッシュさを備えています。

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説明

マグナムシャンパン ペルペチュエルロベール・モンキュイレゼルヴ

シャンパンロベール・モンキュイ・レゼルヴ・ペルペチュエルのマグナムボトル、卓越したブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュをご覧ください。ル・メニル・シュル・オジェのグラン・クリュシャルドネのみを使用して造られるこのペルペチュエルは、2006年以降のレゼルヴワインを毎年ブレンドし、継続性と香りの複雑さを保証しています。

技術的特徴

  • サイズ:マグナム(1.5L)
  • 品種:100% シャルドネ・グラン・クリュ、コート・デ・ブラン
  • 2006年から2022年までの永続的ブレンド(「ソレラ」方式)、大樽および小樽で熟成
  • 長期の澱熟成:36~60ヶ月
  • ドサージュ:エクストラ・ブリュ(約0~3g/L、ヴィンテージによってはゼロ)

感覚的特徴

  • 色調:明るい麦わら色、金色の輝き
  • 香り複雑な香りの層 – 焼きたてのブリオッシュ、ポシェしたリンゴ、熟した柑橘類、ヘーゼルナッツ、ほのかなヨードの香り
  • 味わい:エレガントな質感と酸味の緊張感の完璧なバランス、繊細な泡立ち、ミネラル感のある塩味、長い余韻、チョークのような口当たり

このマグナムを選ぶ理由

マグナムボトルは熟成を遅らせ、泡の繊細さを高めますソレラ方式に着想を得たパーペチュアルキュヴェは、驚くべき安定性と豊かさをもたらします。オーク樽での熟成は、シャルドネの純粋さを損なうことなく、エレガントな質感を加えます。

使用方法とサーブに関するアドバイス

サーブする前にセラーから取り出してください。理想的な温度:9~11°C。最も繊細な香りを引き出したい場合は、開栓の30分前にデカンタに移してください。

おすすめの客層

  • 特定のテロワールにこだわり、細やかなワインを愛する方
  • シャンパーニュのソレラ方式に興味のあるワイン通
  • 長期保存(10~20年)が可能なキュヴェを求めるコレクター

比較優位

  • セラーでの熟成に理想的なマグナムサイズ
  • 絶え間なく続くブレンドにより、多様で進化する特徴を実現
  • 100% シャルドネ・グラン・クリュ、木樽で醸造– 希少な濃縮感と個性

保管方法

10~13℃、湿度70~80%の環境で、水平に保管してください。鮮やかさと複雑さを保つため、デゴルジュマン後10~20年以内に消費することをお勧めします。

特徴

  • 色: ホワイト
  • ギフトボックス
  • サイズ 大 150Cl
  • 料理とワインの組み合わせ 食前酒
  • 分類 グラン・クリュ
  • Special feature Blanc de Blancs
  • シャンパンのドサージュ 特別生 (0 ~ 6 g/l)
  • パッケージ 包装なし
  • シャンパン生産者または家 ワイン生産者とシャンパン職人

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