Champagne 2013

2013年ヴィンテージ・シャンパーニュ：伝統と卓越性

2013年、シャンパーニュ地方は遅くて厳しい収穫に見舞われ、希少で正確なヴィンテージ・シャンパーニュが誕生した。2013年ヴィンテージのシャンパーニュは、そのフレッシュさ、生き生きとした酸味、熟成のポテンシャルの高さが際立っています。このヴィンテージを宣言したシャンパーニュ・メゾンはいずれも、テロワールを忠実に表現し、バランスのとれたエレガントで複雑なワインを提供している。

2013年シャンパーニュのハイライト

ラ・メイリー・グラン・クリュ・ナチュール・ミレジム2013は、ピノ・ノワール75%、シャルドネ25%のブレンドで、洋ナシ、タンジェリン、スパイスのアロマを持ち、セラー熟成は控えめ。グラン・クリュとプルミエ・クリュのブドウ（ピノ・ノワール53%、シャルドネ47%）から造られるランソン・ル・ヴィンテージ2013は、凝縮した果実味、彫りの深い骨格、主張の強いミネラルが際立つ。フルーリー・ソナートの硫黄無添加エクストラ・ブリュット2013はビオディナミのワインで、ドサージュはほとんどなく、黄色とローストした果実の香りと長い余韻がある。最後に、キュヴェ・ウィリアム・ドゥーツ2013は、フィネスと緊張感を兼ね備え、熟した果実、トーストの香り、余韻の長い塩味のテクスチャーを持つ。