Champagne 2012

ヴィンテージ・シャンパーニュ2012：伝統とフィネス

2012年のシャンパーニュは対照的な天候に恵まれたが、プレステージ・キュヴェは強い個性を発揮した。その深みとフレッシュさがしばしば称賛されるこのヴィンテージは、厳格なセレクションを通じて自らの専門知識を表現しようとする数多くのメゾンに敬意を表された。これらのキュヴェは、テロワール、時間、ワインメーカーの熟練の技の融合を体現しており、各メゾンが2012年のシャンパーニュに独自の特徴をもたらしている。

フラッグシップ・キュヴェ

キュヴェ・フルーリー・セパージュ・ブラン2012は、シャルドネのピュアな表現で、塩味の張りとフローラルなノートを持つ。ムタール・キュヴェ・デ・6セパージュ・ミレジム2012は、シャンパーニュ品種のブレンドで、美しい果実のストラクチャーとコショウのような後味を持つ。ゴッセ・セレブリス・ミレジム2012ブラン・ド・ブランは、そのミネラルの正確さと白い花のアロマが際立っている。最後に、ローラン・ペリエのキュヴェ・アレクサンドラ・ロゼ・ミレジメ2012は、ピノ・ノワール80％とシャルドネ20％をブレンドし、赤い果実のアロマとエレガントな余韻を持つ複雑なロゼワインに仕上がっている。