シャンパンの特徴

シャンパーニュの特徴を知る

シャンパン生産の中心部に潜り込み、ブドウ品種の選択から生産技術に至るまで、その特殊性を発見してください。

極上のシャンパン: シャンパンの比類のない繊細さを発見する

お祝い、贅沢、洗練を体現する高貴な飲み物であるシャンパンの、きらきらと泡立つ世界へようこそ。シャンパンのさまざまな側面の中でも、世界中のワイン愛好家を魅了する 3 つの特徴があります。それは、ロゼ シャンパン、ブラン ド ブラン、ブラン ド ノワールです。このセクションでは、これらのユニークなワインの宝物を探索し、その繊細さの核心への発見の旅にあなたを連れて行きます。

ロゼ・シャンパーニュのエレガンス

ロゼ シャンパンは「ブレンド ロゼ」とも呼ばれ、古典的なシャンパンを洗練させたものです。その繊細なピンク色の外観は、赤ワインと白ワインを混ぜる浸漬という細心の注意を払ったプロセスの結果です。この調和のとれた結合により、ロゼ シャンパーニュに格別な風味と香りが与えられます。

ロゼ シャンパンは、新鮮な赤い果実、イチゴ、ラズベリー、チェリーの香りを思い出させます。その魅惑的な色は愛と情熱を呼び起こします。きめ細やかで持続性のある泡がフルートの中で楽しそうに踊り、忘れられない視覚と味わいを提供します。ロマンチックな瞬間、特別なお祝い、洗練された食前酒に最適です。

ブラン・ド・ブラン - 明らかになる純度

ブラン・ド・ブラン・シャンパンは、文字通り「白の中の白」を意味し、シャンパンを洗練させたものです。この特別なシャンパンは、主にシャルドネ品種の白ブドウのみから作られています。その結果、並外れた生き生きとしたフレッシュさを備えた、クリスタルのように純粋なワインが生まれました。

ブラン・ド・ブランの黄金色で輝く色は、ブドウの木を撫でる太陽の光を思い出させます。口に含むと、柑橘系の果物、青リンゴ、白い花の繊細な風味が現れます。そのフィネスは、シーフード、寿司、軽食と合わせるのに理想的な選択肢です。ブラン・ド・ブランは、シャンパンのボトルの中にエレガンスとフィネスを体現しています。

黒人の白人の強さ

文字通り「黒人の白」と訳されるシャンパーニュ ブラン ド ノワールは、シャンパーニュの世界ではあまり知られていない至宝です。白ブドウから作られる他の品種のシャンパンとは異なり、ブラン・ド・ノワールは主にピノ・ノワールとピノ・ムニエといった黒ブドウから作られます。濃厚で力強い味わいを楽しめるシャンパンです。
ブラン・ド・ノワールの豊かな黄金色は、それぞれの泡に隠された力強さと複雑さを反映しています。このシャンパンを試飲すると、熟した赤い果実、ブラックチェリー、スパイスの香りを発見するでしょう。ブラン・ド・ノワールは、肉のグリルやキノコ料理など、風味豊かな料理にぴったりです。