フレンチ・ブルーム スパークリング ノンアルコール ロゼ
説明
キュヴェ・フレンチ・ブルーム・ロゼは 、アルコールフリーのスパークリングワインへの新しいアプローチを具現化したもので、フランスの厳格なノウハウとオーガニック原料を使用して生産されている。アルコールフリー(0.0%)のこのキュヴェは、エレガントなアロマの特徴を保ちつつ、従来のスパークリングワインに代わる洗練されたワインを求める人々に向けたものである。
技術的特徴
- アルコール度数:0.0%(アルコールフリー)
- 主な原材料:Gensac®炭酸水(フランス産)、有機白ブドウ果汁、脱アルコール有機ワイン、有機レモン果汁、天然ブドウ香料
- 認証:オーガニック、ビーガン、ハラル、砂糖無添加(4.2g/100ml)、亜硫酸塩無添加、保存料無添加。
- サイズ:75 cl(スタンダード)
- 推定ブレンド:ベースは脱アルコールのシャルドネで、ロゼのアロマを出すためにピノ・ノワールを加える。
アロマティック・プロファイルとテイスティング
このノンアルコール・スパークリングワインは、バラの花びらを前景に、摘みたての赤い果実のアロマが引き立てる、たっぷりとしたフローラルなブーケを示す。味わいには主張のあるミネラル、クリーンなフレッシュさ、ジューシーな白桃と野生のベリーの繊細なフィニッシュがあります。
テイスティングと背景
ノンアルコールのスパークリングを楽しみたい人に最適なこのワインは、バランスの取れた食事、分かち合うひととき、アペリティフにぴったり。きめ細かい泡が立ち、アロマを放つように、フルートで2~4℃に冷やして飲む。氷を入れたワイングラスに注ぎ、ラズベリーやイチゴのスライスを添えると、見た目も味わいも一味違ったものになる。
このキュヴェを選ぶ理由
このキュヴェの特徴は
- 管理され、認証された組成(オーガニック、ヴィーガン、ハラール);
- ミネラル、フレッシュさ、複雑さのバランスがとれた洗練されたアロマ;
- ノンアルコール・スパークリングワインを最高級品として再解釈したフランスの製造工程;
- 糖分、亜硫酸塩、保存料を添加していないため、製品の自然さがより強調されている。
お召し上がり方と保存方法
このワインを十分に味わうには、涼しい温度(約8~10℃)で保管し、2~4℃でサービスする。アロマを凝縮させ、発泡性を高めるためにフルートを使用する。開栓後は涼しい場所に保管し、泡の繊細さを保つために24時間以内にお召し上がりください。
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