A. BERGERE champagne Soléra Blanc De Blancs Brut
説明
シャンパーニュ A.ベルジェール・ソレラ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット
シャンパーニュ A.ベルジェール・ソレラ・ブラン・ド・ブラン・ブリュットは、プティ・モラン渓谷と セザンヌ地方の石灰岩のテロワール、特にフェールブリアンジュ村、エトージュ村、コンジ村、セザンヌ村のシャルドネのみを使用したユニークなキュヴェです。
このキュヴェは2013年に開始されたパーペチュアル・リザーヴに基づいており、2019年のワインを50%、それ以前の年のワインを50%組み合わせている。ワインの一部は228リットルのオーク樽で澱とともに熟成され、複雑さと深みを加えている。ドサージュは5g/Lで、このシャンパンはブリュットに分類される。
技術的特徴
- ぶどう品種:シャルドネ100
- テロワール:セザネとプティ・モラン渓谷
- ヴィラージュ:フェレブリアンジュ、エトージュ、コンジ、セザンヌ
- 土壌:石灰岩
- 醸造:澱とともに熟成、一部は228Lのオーク樽で熟成
- ドザージュ:5 g/L
テイスティングノート
- 色:輝きのある黄金色
- 香り:強烈な花のアロマ
- 味わい:クリーミーな骨格に白桃とネクタリンの香り。
料理とワインの相性
このシャンパンは、魚、白身肉のソース、またはアペリティフに最適。
おすすめの飲み方
アロマと骨格を十分に味わうために、8~10度に冷やしてお召し上がりください。
特徴
- 色: ホワイト
- ギフトボックス 非
- サイズ Bottle 75 Cl
- 料理とワインの組み合わせ 食前酒
- フレーバー 花柄
- Special feature Blanc de Blancs
- シャンパンのドサージュ 生(1リットルあたり砂糖12グラム未満)
- パッケージ 包装なし
- シャンパン生産者または家 ワイン生産者とシャンパン職人
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