Half Bottle of POL ROGER Champagne Reserve Brut
| 数量 | Unit discount | 節約 |
|---|---|---|
| 2 | €1.70 | €3.40 |
説明
シャンパーニュ ポル・ロジェ レゼルヴ ブリュット ドゥミ・ブテイユ- 洗練されたメゾンのシグネチャー
1849年にエペルネに設立された名門メゾン、ポル・ロジェが造るポル・ロジェ・レゼルヴ・ブリュット・ドゥミ・ブテイユは、伝統、卓越した技術、アロマの繊細さの完璧なバランスを体現しています。この375mlのワインは、2人でのテイスティングや、繊細なお料理と一緒に楽しむのに最適です。
組成と醸造
ピノ・ノワール（33％）、シャルドネ（34％）、ピノ・ムニエ（33％）。約25％のリザーヴワインがブレンドに含まれ、際立った一貫性と複雑性を保証している。このキュヴェはセラーで最低3年間熟成させるが、これはアペラシオンの条件をはるかに超えるもので、ワインに洗練された骨格と主張のある熟成感を与えている。
視覚と嗅覚の特徴
- 色： 輝きのある麦わら色。
- 香り： アロマティックで表情豊か、白い花、石果（アプリコット、白桃）、熟した柑橘類、ブリオッシュのニュアンス。
味の特徴
フレッシュで骨格のある味わい。シルクのようなテクスチャーで、砂糖漬けの柑橘類、ドライフルーツ、ペストリーのアロマを運ぶ活気がある。バランスの取れた余韻があり、軽いミネラルが特徴。
飲み方とおすすめのペアリング
このハーフボトルのシャンパンは、8～10℃がベスト。ホタテのカルパッチョ、真鯛の刺身、根菜を添えた鶏肉のポワレなど、繊細な前菜にぴったり。その活気と繊細さのおかげで、あまり熟成していない柔らかいチーズの盛り合わせにもよく合います。
ポル・ロジェ レゼルヴ ブリュット ハーフボトルを選ぶ理由
- 厳格な基準と慎重さで有名な歴史あるメゾンの象徴的なシグネチャー。
- 375mlの実用的なサイズで、飲みきりサイズや一人でのテイスティングに最適。
- 表情豊かでエレガント、親しみやすいバランスのとれたシャンパン。
- 平均より長めのセラー熟成により、さらに複雑味が増します。
保存方法
このハーフボトルは、光や温度の変化を避け、水平に保管してください。フレッシュさと最適なバランスのために、購入後2～3年以内にお飲みいただくのが理想的です。
特徴
- 色： ホワイト
- サイズ ハーフボトル 37.5 Cl
- 料理とワインの組み合わせ 食前酒
- ビンテージ NV
- フレーバー エピセ, コスト, フルーティー, 強力な, 花柄
- シャンパンのドサージュ 生（1リットルあたり砂糖12グラム未満）
- パッケージ 包装なし
- Parker rating 92 / 100
- Guide Bettane 16/20
- シャンパン生産者または家 素晴らしいシャンパンハウス
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