1820年に設立されたIRROYは、シャンパーニュ界における卓越性の柱であり、名高いTAITTINGERメゾンに統合されています。モンターニュ・ド・ランス、ラードル渓谷、セザンヌ、マルヌ渓谷、コート・デ・バーなど、シャンパーニュ地方を代表する産地を中心に、厳格なヴィンテージ・セレクションを行っている。
このシャンパーニュ・ブリュットは、白い花を思わせるエレガントで表情豊かなノーズを持ち、口に含むと正確なテイスティング・エクスペリエンスを予感させる。そのハーモニーとフィネスは、白身肉やデザートと完璧にマッチし、テイスティングのひとときに理想的なパートナーとなる。
8~10℃でお召し上がりいただくと、このシャンパンのアロマティックな豊かさが最大限に引き出され、忘れられない体験となることでしょう。