RUINART Champagne Blanc De Blancs
説明
シャンパーニュ・ルイナール・ブラン・ド・ブラン 75ml
シャンパーニュ・ルイナール・ブラン・ド・ブランは、ルイナールを象徴するキュヴェで、ルイナールを代表するブドウ品種であるシャルドネのみを使用しています。このシャンパンは、シャルドネの純粋さとアロマの豊かさを繊細に表現しており、非常にエレガントな味わいを楽しむことができる。
技術的特徴
- ブレンド:コート・デ・ブラン、モンターニュ・ド・ランス、セザンヌ、ヴェスル渓谷を中心とした25~30種類のクリュのシャルドネ100
- 醸造:温度管理されたステンレスタンクでアルコール発酵後、マロラクティック発酵。
- 熟成:セラーで2~3年。
- ドザージュ:7 g/L
テイスティングノート
- 色: 輝きのある淡いイエロー、アーモンドと翡翠のニュアンス。
- 香り: 熟した柚子、ジューシーな洋梨、もぎたての桃などの新鮮な果実の力強いアロマに、白い花のフローラルな香り、ジンジャーやピンクベリーのスパイシーなタッチが伴う。
- 味わい:しなやかでまろやかなアタック、白桃とレモンの爽やかなフィニッシュへ。
用途と背景
このシャンパンは、シーフード、グリルした魚、柔らかいチーズなどのデリケートな料理に最適。また、アロマの複雑さを存分に味わうために、シャンパン単体で楽しむこともできる。
この商品を選ぶ理由
シャンパーニュ・ルイナール・ブラン・ド・ブランは、1729年創業のルイナール・メゾンの長年のノウハウを反映した、ピュアでエレガントな味わいが特徴です。シャルドネ種のみをブレンドすることで、卓越したフィネスとフレッシュさが生まれます。
お召し上がり方
アロマとテクスチャーを十分に楽しむために、シャンパン・フルートで8~10℃の間でお召し上がりください。
特徴
- 色: ホワイト
- サイズ Bottle 75 Cl
- 料理とワインの組み合わせ 食前酒
- ビンテージ NV
- フレーバー コスト, パティシエ
- シャンパンのドサージュ 生(1リットルあたり砂糖12グラム未満)
- パッケージ 包装なし
- Gault and Millau 16/20
- Parker rating 89 / 100
- Guide Bettane 16,5/20
- シャンパン生産者または家 素晴らしいシャンパンハウス
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