LUCIE CHEURLIN champagne Extra-Brut Coeur De Chevalier BIO

Coeur de Chevalier：シャンパン LUCIE CHEURLIN エクストラ・ブリュット BIO をご覧ください

テロワールの遺産

シャンパーニュの魂の核心を、シャンパーニュ LUCIE CHEURLIN エクストラ・ブリュット クール・ド・シュヴァリエ オーガニックで発見してください。ピノ・ノワール 70%、シャルドネ 30% の絶妙なブレンドから生まれるこの卓越したネクターは、コート・デ・バールの名高いテロワールからその豊かさを引き出しています。 キンメリジアン層のニュアンスを持つこのテロワールでは、粘土質石灰岩の土壌がこのシャンパンに独特の個性を与えています。セル・シュル・ウルスの北に面したダリヴァール区画と、メリ・シュル・アルスの陽光に恵まれたレ・フィオール区画では、それぞれ樹齢20年と44年のブドウが栽培されています。

バランスの取れたブドウ栽培の芸術

この卓越したシャンパンの秘密は、ブドウの木を大切にし、尊重するバランスの取れた栽培法にあります。耕作と草生栽培を交互に行うことで土壌の健全性を保ち、その特性を最大限に引き出しています。 2006年以降、ダリヴァールとレ・フィオール畑では化学物質の使用を一切禁止しています。その代わりに、ミネラル、植物エキス、治療効果のあるエッセンシャルオイルを用いたケアを行っています。このアプローチはブドウの自然な防御力を高め、甘く濃厚な、非常に高品質のブドウを実らせます。

シャンパンの醸造プロセス

シャンパン「LUCIE CHEURLIN Extra-Brut Coeur De Chevalier BIO」の醸造プロセスは、ステンレス製のタンクで細かな澱の上で熟成させることに特徴があります。この方法により、シャンパンは複雑さと深みを増します。各区画のユニークな特徴が、この入念な技術によって調和し、洗練された味わいを生み出しています。 糖度2g/Lという低めのドザージュは、このシャンパンの真正性と純度へのこだわりを反映しています。

テイスティングの感動

シャンパン「LUCIE CHEURLIN Extra-Brut Coeur De Chevalier BIO」のテイスティングは、感覚を魅了する体験です。きらめく黄金色の色合いは、ユニークな味覚体験を予感させます。熟した果実の繊細な香りは、ミネラルとフローラルの香りと調和し、忘れがたい香りのシンフォニーを生み出します。 口に含むと、爽やかさと優雅な緊張感が共存し、繊細な風味が広がります。このシャンパンは、単独で味わうにも、新鮮な牡蠣の盛り合わせやホタテのキャセロールと合わせても、要求の厳しい純粋主義者に理想的な一品です。

FAQ：シャンパンに関するご質問への回答

Q：コート・デ・バールのテロワールの特徴は何ですか？
A：コート・デ・バーは、キンメリジアン層と粘土質石灰岩の土壌が特徴で、非常に質の高いブドウを栽培するのに理想的な環境です。このユニークなテロワールが、シャンパン「クール・ド・シュヴァリエ」に独特の個性を与えています。

Q：「エクストラ・ブリュット」とはどういう意味ですか？
A：「エクストラ・ブリュット」とは、シャンパンの糖分添加量が非常に少ないことを意味し、シャンパンが辛口で、ブドウの自然な風味が存分に表現されていることを示しています。このシャンパンの場合、糖分添加量はわずか2g/Lで、純粋で本格的な味わいを体験することができます。

料理とシャンパンのエレガントな組み合わせ

この卓越したシャンパンの味わいをさらに引き立てるには？洗練された料理との調和の取れた組み合わせをお選びください。新鮮な牡蠣の絶妙な塩気は、シャンパンの爽やかさと完璧に調和します。繊細で風味豊かなホタテのキャセロールは、記憶に残る味覚のダンスへと調和する、風味のシンフォニーを生み出します。 シャンパンのミネラル感とフルーティーな香りは、料理の複雑さを引き立て、忘れられない美食のひとときを創り出します。

倫理的な選択

シャンパン「LUCIE CHEURLIN Extra-Brut Coeur De Chevalier BIO」を選ぶことは、本物で倫理的な体験を選ぶことです。植物のバランスを重視した栽培、2006年以降の化学物質の不使用、天然成分による手入れは、自然と環境への深い敬意を反映しています。 このシャンパンを一口飲むたびに、そのシャンパンが生まれた土地への賛辞を捧げているのです。

シュルランの「シュル・ド・シュヴァリエ」があなたの心の中で鼓動します

シャンパン LUCIE CHEURLIN Extra-Brut Coeur De Chevalier BIO を選ぶことで、卓越性と情熱の伝統に触れることができます。このシャンパンは、テロワールの遺産、バランスの取れたブドウ栽培の芸術、そして自然への愛を体現しています。1 本のボトルが、勇気、本物、そしてお祝いの物語を伝えています。

シュルラン・シュル・シュル・シュル・シュル・シュル・シュル・シュル・シュル・シュル・シュル・シュル・シュル・シュル・シュル・シュル・シュル・シュル・シュル・シュル・シュル・シュル・シュル・シュル・シュル・シュル・シュル・シュル・シュル・シュル・シュル・シュ

シャンパン LUCIE CHEURLIN エクストラ・ブリュット クール・ド・シュヴァリエ BIO は、味と体験の境界を超越しています。土地から口の中まで、その過程のあらゆる段階は、バランス、本物、卓越性への揺るぎない取り組みによって特徴づけられています。 献身的に手入れされた畑、入念な醸造、そして倫理的価値観により、このシャンパンは単なるシャンパン以上の存在、つまり芸術、情熱、そして自然への愛を体現したものとなっています。