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シャンパーニュ ドン・ペリニヨン・ミレジム 2015 ケース付
| 数量 | Unit discount | 節約 |
|---|---|---|
| 2 | €17.00 | €34.00 |
説明
ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2015箱付
ドン・ペリニヨン・ミレジム2015は、ピノ・ノワールと シャルドネを正確にブレンド（約51/49）して造られる、2015年ヴィンテージを象徴するシャンパーニュ。セラーで最低8～9年熟成させた後、2023年1月に出荷され、繊細な骨格と卓越したミネラルの張りが感じられます。
技術的特徴
- ヴィンテージ：2015年（晴天、低収量）
- ブレンド：ピノ・ノワール51%、シャルドネ49
- プロポーショニング：ブリュット
- 解禁日：2023年1月
- ボックス：付属（通常版）
- サーブ温度 : 8
- 熟成可能年数：15～25年
アロマとテイスティング
琥珀色がかった黄金色で、きめ細かい泡立ち。香りは、白い花（ジャスミン、ライムの花）、柑橘類（レモンの皮、グレープフルーツ）、石果（桃、ネクタリン）の複雑なノートに続き、トースト、蜂蜜、ヘーゼルナッツ、軽いカカオのニュアンスが感じられる。
口に含むと、アタックは素直で、主張の強いミネラル（ヨード、唾液のようなもの）によって構成されている。ワインはクリーミーなテクスチャーを持ち、トースト、甘いスパイス、スモーキーなノートのアロマに支えられている。フィニッシュは長く、塩味と持続性がある。
用途と背景
この格調高いシャンパンは、注意深いテイスティングに適している。ヨード料理、高級魚、熟成したチーズと完璧に合う。表情豊かで複雑なヴィンテージをお探しの愛好家に最適です。
なぜこの2015年ヴィンテージを選ぶのか？
- 稀な天候に恵まれた特別なヴィンテージ
- フィネス、緊張感、複雑性を保証する長期熟成
- ドンペリニヨンの特徴であるピノ・ノワールとシャルドネのバランスのとれたブレンド
- エレガントな化粧箱入り。
お召し上がり方と保存方法
- 光を避け、涼しい場所（12～14℃）で水平に保管する。
- 8～10℃でサーブする。
- 複雑なアロマを保つため、静かに開ける。
- 最初の数年は、アロマを開くために軽くデキャンタージュする（30分）。
特徴
- 色： ホワイト
- ギフトボックス はい
- サイズ Bottle 75 Cl
- 料理とワインの組み合わせ テイスティング
- ビンテージ 2015
- フレーバー フルーティー
- シャンパンのドサージュ 生（1リットルあたり砂糖12グラム未満）
- パッケージ 箱
- シャンパン生産者または家 素晴らしいシャンパンハウス
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