Magnum of DELAMOTTE Champagne Brut Tradition

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説明

マグナム・シャンパーニュ・ドゥラモット・ブリュット・トラディション1,5 L

マグナム・シャンパーニュ・ドゥラモット・ブリュット・トラディションは、シャルドネ(≒55%)の骨格とピノ・ノワール(≒35%)の深み、ピノ・ムニエ(≒10%)のアロマの密度が調和し、バランスとフィネスを提供する特別なノン・ミレジメです。

技術仕様

  • サイズ:1.5L(マグナム)
  • ぶどう品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
  • ブレンド:数年のリザーブワイン
  • 熟成:≥ 36ヶ月以上寝かせる。
  • ドザージュ:軽いドザージュ(9g/l未満)。
  • 収穫量:グラン・クリュ(ル・メニル、アヴィーズ、オジェ、ブージー、アンボネイ)

香りの特徴

  • : 黄金がかった淡いイエロー
  • 香り:柑橘類(レモン、グレープフルーツ)、白い花、ブリオッシュ、ミネラル、麝香のニュアンス。
  • 味わい:繊細な泡立ち、フレッシュでクリーミーなアタック、酸味とまろやかさのバランスが良く、塩味とフルーティーなアクセントのある余韻の長いフィニッシュ。

ユーザーのメリット

アロマはより洗練され、ストラクチャーはより均質になり、発泡性は繊細さを保つ。また、テロワール、ゆっくりとした醸造、伝統的な手法の尊重に基づく品質アプローチの一部でもある。

使用目的

長期保存可能なワインを求める賢明なワイン愛好家や専門家のためにデザインされたこのワインは、高級魚、貝類、果実のデザートなど、あらゆるグルメな食事にぴったり。マグナム形式なので、凝縮感と長期熟成をお求めの方にはベンチマークとなる1本です。

このマグナムを選ぶ理由

✔️ 最も古いシャンパーニュ・メゾンのひとつ(1760年)で、名門ローラン・ペリエ・グループの一員。

✔️ 3年以上ラスで熟成させた洗練されたブレンド。

✔️ グラン・クリュのブドウを使用し、手作業による選別と優しい圧搾により、安定した品質を保証。

お召し上がり方と保存方法

  • サーブする際の温度:8~10
  • グラス:アロマの繊細さを引き出すチューリップ型。
  • 保存方法: 冷暗所のセラーで、理想的には直立させ、その後少し傾けて保存する。
  • 最高の味わい: セラーで6ヶ月熟成後、5年まで。

特徴

  • 色: ホワイト
  • サイズ 大 150Cl
  • 料理とワインの組み合わせ 食前酒
  • ビンテージ NV
  • フレーバー コスト, フルーティー, ミネラル
  • シャンパンのドサージュ 生(1リットルあたり砂糖12グラム未満)
  • パッケージ 包装なし
  • シャンパン生産者または家 ワイン生産者とシャンパン職人

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