POL ROGER Champagne Rose Vintage 2015
説明
シャンパーニュ・ポール・ロジェ・ロゼ2015年
シャンパーニュ・ポール・ロジェ・ロゼ 2015は、メゾンの伝統的なブレンド(ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 40%)に、ヴィンテージ・ロゼのスタイルにふさわしいピノ・ノワールの赤ワインを約 15% 加えた、プレステージ・キュヴェです。
技術的特徴
- ブレンド:60% ピノ・ノワール、40% シャルドネ + 15% 赤ワイン
- ドザージュ:ブリュット、バランスの取れたドザージュ
- 熟成:地下貯蔵庫(-33 m)で6年間、手作業によるレヴェラージュ
- サーブ温度:9~10°C
感覚的特徴
淡いサーモンピンク色、オレンジ色の輝き、繊細で持続性のある泡立ち。香りは、イチゴ、チェリー、ラズベリーなどの赤い果実の香りが支配的で、柑橘類(ブラッドオレンジ、皮)のニュアンス、フローラル(ローズ)や植物/スパイシーなタッチが引き立てています。 長期熟成により、複雑なバターやブリオッシュのニュアンスが生まれています。
口当たりはストレート。酸味とクリーミーな質感が美しく調和した構造で、赤い果実、柑橘類、乾燥ハーブ、ほのかなミネラル、そしてエレガントでスパイシーな余韻が長く続く、豊かなアロマが際立っています。
ユーザーにとっての利点
- 熟成したワイン:今すぐお楽しみいただくことも、7~10年ほど熟成させることも可能です。
- 高級キャップ:定評のあるメゾン、ポール・ロジェのヴィンテージキュヴェ。
- 複雑な香り:フルーツ、柑橘類、花、ブリオッシュのバランスが取れています。
- きめ細やかな泡と持続性のある泡立ち:深いセラーでの手作業によるリムーヴァージュの証。
サーブ&保存のアドバイス
9~10°C で、できれば細長いフルートグラスまたは スパークリングワイングラスでお召し上がりください。光や温度変化を避け、横にして保管してください。このキュヴェは、適切なセラーで 7~10 年間保存が可能です。
この商品を選ぶ理由
この2015年ヴィンテージのシャンパンは、ポリロジェのスタイルを洗練された形で表現しています。ヴィンテージのブレンド、熟成の熟達、繊細な泡、そして濃厚な香り。力強さと繊細さのバランスは、ノンヴィンテージとは一線を画し、知識豊富な愛好家にとって基準となるワインとしての地位を確立しています。
特徴
- 色: ピンク
- サイズ Bottle 75 Cl
- 料理とワインの組み合わせ 食事, 食前酒
- ビンテージ 2015
- フレーバー コスト, フルーティー, 花柄
- シャンパンのドサージュ 生(1リットルあたり砂糖12グラム未満)
- Parker rating 94 / 100
- シャンパン生産者または家 素晴らしいシャンパンハウス
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