Champagne Veuve Clicquot
シャンパーニュ・メゾン、ヴーヴ・クリコ, 象徴的で象徴的なシャンパン。
ヴーヴ・クリコのシャンパンを知る
ヴーヴ・クリコは、その起源を18世紀に遡る高級シャンパンブランドです。フランスの企業家であり銀行家でもあったフィリップ・クリコ=ミュイロンによって設立され、ワイン業界に大きな足跡を残しました。彼は、革新的なブレンドと熟成工程を経てスパークリングワインを造った最初の人物であり、ヴーヴ・クリコの各ヴィンテージがユニークな味わいと個性を持つことを保証した。それ以来、ヴーヴ・クリコ・ブランドはエレガンスと洗練の代名詞となり、世界で最も人気のある高級品のひとつとなっています。
ヴーヴ・クリコのシリーズ
ヴーヴ・クリコのシリーズには、現在市販されている最高級のシャンパンが含まれています。クラシックなブリュットNVは3年以上熟成され、柑橘類とブリオッシュのノートを持つリッチでクリーミーなテクスチャーを醸し出しています。ブリュットNVロゼは、チェリーやラズベリーなどの赤い果実のアロマが見事に調和し、フルボディの風味と見事なコントラストをなしている。グラン・ヴィンテージ・ミレジムは、ピノ・ノワールとシャルドネをブレンドし、瓶詰め前に5年間熟成させた、調和のとれた味わいが特徴です。
ヴーヴ・クリコの特徴的な黄色いラベルは、シャンパン・シリーズと同じくらい有名で、世界中で贅沢、祝典、洗練のイメージを喚起しています。ヴーヴ・クリコの象徴的なラベルは、フィリップ・クリコの娘であるレティシア・パスボンによって、亡き父の遺産に敬意を表して1798年にデザインされました。今日に至るまで、このラベルはシャンパーニュ地方で最もよく知られたシンボルのひとつであり続けている。
限定キュヴェ
ヴーヴ・クリコでは、夫の死後も夫のヴィジョンを忠実に守り続けたマダム・バーブ=ニコル・ポンサルダン(ラ・ヴーヴ・クリコ自身)へのオマージュであるラ・グランダムをはじめ、いくつかのエクスクルーシブ・キュヴェも生産しています。また、フランスの4つの村にある7つの畑のブドウから造られる格調高いキュヴェ・リッシュは、現代のミクソロジー文化へのオマージュであり、ストレートでも、カクテルの材料としても楽しめ、ミモザやベリーニといった伝統的な発泡酒にエキサイティングなひねりを加えている。