CLAUDE CAZALS Champagne Clos De La Chapelle 2018 vintage

ボトル・シャンパーニュ カザルス クロ・ド・ラ・シャペル 2018 - グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン シャルドネ・ドジェ
ボトル・シャンパーニュ カザルス クロ・ド・ラ・シャペル 2018 - グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン シャルドネ・ドジェ
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製品情報

シャンパーニュ・グラン・クリュ シャルドネ100％、カザルス・クロ・ド・ラ・シャペル2018はオジェの特別区画から。コート・デ・ブランのテロワールで造られる、ピュアでミネラルと骨格のあるブラン・ド・ブランのヴィンテージ。

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説明

シャンパーニュ カザルス クロ・ド・ラ・シャペル 2018 - グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン

シャンパーニュ・カザルス・クロ・ド・ラ・シャペル2018は、デルフィーヌ・カザルスがオジェの中心で熟成させた特別なヴィンテージで、伝説的なクロ・カザルスの一部であるクロ・ド・ラ・シャペルの最も純粋な表現を体現している。

技術的特徴

  • 品種：シャルドネ100％、区画はグラン・クリュ（3.7ha）。
  • テロワール：コート・デ・ブラン、オジェ村
  • ヴィンテージ：2018年、最適に熟した収穫。
  • ドザージュ: ブリュット ( ≤ 12 g/L )、微発泡。
  • 熟成期間: ラスで長期発酵。

官能プロフィール

  • 色： 淡いゴールド、クリスタルのような輝き。
  • 香り：白と黄色の果実（洋ナシ、リンゴ、柑橘類）、フローラル、ブリオッシュのニュアンス。
  • 味わい： クリーンなアタック、繊細なミネラル、塩味のテクスチャー、スパイシーなフィニッシュ。

メリット

  • シャンパーニュ・グラン・クリュ2018のテロワールの純粋さと表現。
  • 丸み、緊張感、フィネスのダイナミックなバランス。
  • 批評家評価93/100、コストパフォーマンスに優れている。

お召し上がり方

  • 8～10℃がベスト。
  • ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家、脂ののった魚、貝類、家禽類に適している。

このシャンパーニュを選ぶ理由

  • 例外的なクロから、区画ごとに圧搾。
  • 独立したワインメーカー、強い信頼性。
  • 典型的なシャルドネ・ドジェ、最高級、驚くべきコストパフォーマンス。

アドバイス＆ケア

  • 10～12℃、光を避けて保存。
  • お召し上がりの際は、フィネスを保つために開けてください。
  • 熟成の目安：3～6年

特徴

  • 色： ホワイト
  • サイズ Bottle 75 Cl
  • 料理とワインの組み合わせ 食前酒
  • ビンテージ 2018
  • フレーバー コスト, フルーティー
  • 分類 グラン・クリュ
  • シャンパンのドサージュ 生（1リットルあたり砂糖12グラム未満）
  • パッケージ 包装なし
  • シャンパン生産者または家 ワイン生産者とシャンパン職人

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