COLLET champagne Extra Brut Premier Cru

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シャンパーニュ・コレ・エクストラ・ブリュット・プルミエ・クリュは、シャンパーニュのプルミエ・クリュとグラン・クリュから選ばれた20のクリュをブレンドして造られる。私たちのセラーで4年間熟成され、黄金色、フローラルなノーズ、ミネラルのノートを持つ張りのある味わいを見せてくれます。

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説明

シャンパーニュ・コレ エクストラ・ブリュット プルミエ・クリュ

シャンパーニュ・コレ・エクストラ・ブリュット・プルミエ・クリュは、シャンパーニュ地方の最良のテロワールから選ばれた20のクリュを正確にブレンドしたキュヴェである。セラーで最低4年間熟成させたこのシャンパーニュは、卓越性と真正性へのコレットのこだわりを反映している。

技術的特徴

  • アペラシオン: シャンパーニュ・プルミエ・クリュ
  • 品種: シャルドネ40%、ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ20
  • ドザージュ: エクストラ・ブリュット(糖度0~6g/l)
  • 熟成:セラーで最低4年
  • ブレンド: グラン・クリュ(アヴィーズ、オジェ、アイ、マイユリー・シャンパーニュ)、プルミエ・クリュ(ヴェルテュス、ヴィレ・マルメリー、リリー・ラ・モンターニュ、シャンピヨン、ヴィル・ドマンジュ)を含む20のクリュ。

テイスティングノート

  • : 輝きのある黄金色。
  • 香り:シャクヤクのフローラルな香り、トースト、アップルパイのアロマ。
  • 味わい:生き生きとしたアタック、顕著なミネラル、塩味、白コショウと甘草のヒント。

料理とワインの相性

このエクストラ・ブリュット・シャンパーニュは、シーフード、グリルした魚、鶏肉料理と完璧に合う。その骨格とフレッシュさは、ハードチーズにも理想的です。

このキュヴェを選ぶ理由

  • テロワールの表現:シャンパーニュの土壌の多様性を反映した、名高いクリュのブレンド。
  • バランス: フレッシュさ、ミネラル、アロマの複雑さが調和している。
  • 真正性: 伝統的なコレットの製法で造られている。

お召し上がり方

アロマときめ細かい泡を十分に楽しむために、適切なフルートで8~10℃の間でサーブする。

特徴

  • 色: ホワイト
  • ギフトボックス
  • サイズ Bottle 75 Cl
  • 料理とワインの組み合わせ 食前酒
  • ビンテージ NV
  • 分類 最初のヴィンテージ
  • シャンパンのドサージュ 特別生 (0 ~ 6 g/l)
  • パッケージ 包装なし
  • シャンパン生産者または家 ワイン生産者とシャンパン職人

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