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コート・デ・ブランの南西に位置するコート・ド・セザンヌのテロワールは、地質学的にコート・デ・ブランの延長線上にある。白亜質土壌が支配的で、主にシャルドネが栽培され、畑の約75%を占める。この地域のシャンパンは、このテロワールのユニークな特徴を反映し、そのフィネスとフレッシュさで際立っている。
コート・ド・セザンヌで栽培されたブドウから造られる代表的なキュヴェに、モエ・エ・シャンドン・ロゼ・アンペリアル(Moët & Chandon Rosé Impérial)がある。ブリュット・シャンパーニュのパルメ・ブリュット・レゼルヴは、バランスの取れた骨格とフルーティーな香りが際立っている。ルイナール・ブラン・ド・ブランは、フレッシュな果実香とシルキーな舌触りで、メゾンの威信を体現している。それぞれのキュヴェは、特別な味覚体験を提供するために注意深く造られている。