Châtillion-sur-marne

シャティヨン・シュル・マルヌのシャンパーニュ

シャティヨン・シュル・マルヌ地区は、マルヌ渓谷と モンターニュ・ド・ランス自然公園の中心に位置し、歴史とワイン生産の伝統に富んだ土地である。遥か昔、ガロ・ローマ時代には、渓谷を見下ろす丘の上に「カステッロ・スーパーマトロナム」と呼ばれる要塞が建っていた。現在、村には中世の面影が残り、狭い路地や要塞の跡が残っている。シャティヨン・シュル・マルヌのブドウ畑の面積は約238.80ヘクタールで、115の栽培農家がブドウを栽培している。主なブドウ品種は、ムニエ（179.40ヘクタール）、ピノ・ノワール（40.70ヘクタール）、シャルドネ（18.70ヘクタール）で、このテロワールの多様性と豊かさを反映している。

この地域を象徴するキュヴェの中でも、ルクレール・ブリアンのキュヴェ・ディヴィーヌ・エクストラ・ブリュット・アン・ソレラは、ベルガモット、アーモンド、レモンの複雑なアロマと、クリーミーな舌触り、上質なミネラル感が際立っている。スメジ・ヴェリは、シャンパーニュ地方の3つのブドウ品種から造られるシャンパンも提供しており、バランスの取れた洗練されたワインを提供している。シャンパーニュC.C.ミシャレは、6世代にわたってワイン造りを行っており、マルヌ渓谷の真正性と専門知識を反映したキュヴェを提供している。