Magnum of GOSSET Champagne pink Grand Brut with packaging
説明
マグナムシャンパーニュ ゴッセ グラン ロゼ ブリュット
マグナム・シャンパーニュ・ゴッセ・グラン・ロゼ・ブリュットは、アロマティックなエレガンスとバランスの取れたストラクチャーが特徴。シャルドネとピノ・ノワールの見事なブレンドから造られ、1.5Lの容量でより洗練された官能的な特徴を示している。
技術的特徴
- ブレンド:≃シャルドネ56%、ピノ・ノワール35%、赤ワイン9%(ブジー、アンボネ)
- 添加量:~8g/L(ブリュット)
- 発酵:マロラクティック発酵なし
- 熟成: 歴史的なセラーで澱とともに熟成(アイとエペルネ)
- 容量: 1.5 Lマグナム
テイスティング・プロフィール
このロゼ・シャンパーニュは、ルビーがかった輝きのあるサーモンピンク色をしている。フレッシュで巧みなノーズは赤い果実(野イチゴ、ラズベリー、チェリー)を想起させ、柑橘類、デリケートな花、ほのかに甘いスパイス(ジンジャー、タルカムパウダー、シナモン)のニュアンスで引き立てられている。口に含むと、シャルドネの酸味とピノ・ノワールのフルーティーな果肉が調和する。澱の上で熟成させたヴェルヴェットのような舌触りと、わずかにミネラルを感じさせるスパイシーな後味は、驚くほど長い余韻を残す。
舌の肥えた愛好家にとっての利点
マロラクティック発酵を行わないため、フレッシュさと特徴的なアロマが長く続き、シャルドネの比率が高いため、フィネスと緊張感が保たれる。マグナム形式はワインの進化を最適化し、ゆっくりとした熟成と調和の取れたアロマを保証する。
お召し上がり方
爽やかな果実味と活力を味わうには、8℃~10℃で。マグナムは、じっくりと時間をかけて味わうのに最適。光や振動を避け、水平に保管するのが最適です。
このマグナムを選ぶ理由
- 歴史と専門知識:シャンパーニュ最古のメゾン(1584年創業)であるメゾン・ゴッセは、独自の醸造学的・技術的遺産を受け継いでいます。
- 引き立つブレンド:緊張感(シャルドネ)と骨格のある果実味(ピノ・ノワール)の理想的なマリアージュ。
- 格調高い形式:マグナムは、調和のとれた熟成、穏やかな酸素供給、ゆっくりとした進化を促す。
- 定評のあるスタイル:そのフィネス、バランス、余韻の長さは専門家からも高く評価されている(ワインスペクテーター誌92点)。
特徴
- 色: ピンク
- サイズ 大 150Cl
- 料理とワインの組み合わせ 食前酒
- ビンテージ NV
- フレーバー エピセ, コスト, フルーティー
- シャンパンのドサージュ 生(1リットルあたり砂糖12グラム未満)
- パッケージ 段ボールケース
- Gault and Millau 16/20
- Parker rating 89 / 100
- Guide Bettane 16/20
- シャンパン生産者または家 素晴らしいシャンパンハウス
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