Magnum of GOSSET Champagne pink Grand Brut with packaging

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説明

マグナムシャンパーニュ ゴッセ グラン ロゼ ブリュット

マグナム・シャンパーニュ・ゴッセ・グラン・ロゼ・ブリュットは、アロマティックなエレガンスとバランスの取れたストラクチャーが特徴。シャルドネとピノ・ノワールの見事なブレンドから造られ、1.5Lの容量でより洗練された官能的な特徴を示している。

技術的特徴

  • ブレンド:≃シャルドネ56%、ピノ・ノワール35%、赤ワイン9%(ブジー、アンボネ)
  • 添加量:~8g/L(ブリュット)
  • 発酵:マロラクティック発酵なし
  • 熟成: 歴史的なセラーで澱とともに熟成(アイとエペルネ)
  • 容量: 1.5 Lマグナム

テイスティング・プロフィール

このロゼ・シャンパーニュは、ルビーがかった輝きのあるサーモンピンク色をしている。フレッシュで巧みなノーズは赤い果実(野イチゴ、ラズベリー、チェリー)を想起させ、柑橘類、デリケートな花、ほのかに甘いスパイス(ジンジャー、タルカムパウダー、シナモン)のニュアンスで引き立てられている。口に含むと、シャルドネの酸味とピノ・ノワールのフルーティーな果肉が調和する。澱の上で熟成させたヴェルヴェットのような舌触りと、わずかにミネラルを感じさせるスパイシーな後味は、驚くほど長い余韻を残す。

舌の肥えた愛好家にとっての利点

マロラクティック発酵を行わないため、フレッシュさと特徴的なアロマが長く続き、シャルドネの比率が高いため、フィネスと緊張感が保たれる。マグナム形式はワインの進化を最適化し、ゆっくりとした熟成と調和の取れたアロマを保証する。

お召し上がり方

爽やかな果実味と活力を味わうには、8℃~10℃で。マグナムは、じっくりと時間をかけて味わうのに最適。光や振動を避け、水平に保管するのが最適です。

このマグナムを選ぶ理由

  • 歴史と専門知識:シャンパーニュ最古のメゾン(1584年創業)であるメゾン・ゴッセは、独自の醸造学的・技術的遺産を受け継いでいます。
  • 引き立つブレンド:緊張感(シャルドネ)と骨格のある果実味(ピノ・ノワール)の理想的なマリアージュ。
  • 格調高い形式:マグナムは、調和のとれた熟成、穏やかな酸素供給、ゆっくりとした進化を促す。
  • 定評のあるスタイル:そのフィネス、バランス、余韻の長さは専門家からも高く評価されている(ワインスペクテーター誌92点)。

特徴

  • 色: ピンク
  • サイズ 大 150Cl
  • 料理とワインの組み合わせ 食前酒
  • ビンテージ NV
  • フレーバー エピセ, コスト, フルーティー
  • シャンパンのドサージュ 生(1リットルあたり砂糖12グラム未満)
  • パッケージ 段ボールケース
  • Gault and Millau 16/20
  • Parker rating 89 / 100
  • Guide Bettane 16/20
  • シャンパン生産者または家 素晴らしいシャンパンハウス

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