Champagne Michel Arnould

シャンパーニュ・ミッシェル・アルヌール：スパークリング・ファミリーの伝統

シャンパーニュの造り手、ミシェル・アルヌールの家族のルーツは、前世紀末にルフェーヴル家の先祖がブドウ栽培に携わっていたヴェルズネイのグラン・クリュのテロワールの奥深くにある。1929年にブドウの価格が下落した後、アンリ・ルフェーヴルはブドウ畑を引き継ぎ、独自のシャンパーニュを造ることを決意した。1930年代初頭に最初のシャンパンが造られ、エキサイティングなワイン造りの冒険が始まった。

アンリの息子アンドレは、桶部屋と2000kgのプレス機に投資し、このスパークリングワインの生産量を増やした。第二次世界大戦が終わると、彼はシャンパーニュの醸造家であると同時に商人となり、一族のワインを広めるためにフランス中を飛び回った。1960年代、孫娘のフランソワーズとミシェル・アルヌールの結婚により、シャンパーニュ・ミシェル・アルヌールが誕生し、新しい時代を迎えました。メゾンと1ヘクタールのグラン・クリュのブドウ畑への投資、設備の拡張により、生産能力が向上した。

先見の明があったミシェル・アルヌールは、1972年に国際市場への扉を開き、イギリスでのビジネスを成功させた。今日、パトリック、ティエリー、そしてトマに代表される新しい世代が、この家族経営のシャンパーニュ造りの伝統を引き継ぎ、本格的なキュヴェを造り、長老から受け継いだビジネスを発展させている。

シャンパーニュ・ミシェル・アルヌール・ル・テロワール・グラン・クリュ・ド・ヴェルズネイ

約12ヘクタールの家族経営のブドウ畑は、ヴェルズネイのグラン・クリュのテロワールの斜面に根ざしている。ブドウの品種は、ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％という絶妙なバランスで、代々受け継がれてきた情熱をもって栽培されている。平均樹齢35年のシャンパーニュの樹は、最も古い樹が植えられた1950年まで遡る歴史を持つ。

シャンパーニュのブドウ栽培の特殊性は、ピノ・ノワールのコルドン・ド・ロワイヤ剪定とシャルドネのシャブリ剪定に顕著に表れている。環境に配慮したアプローチは、栽培プロセスのすべての段階を導いている。高い環境価値とシャンパーニュの持続可能なブドウ栽培の認証を受けているこの畑は、持続可能な農法へのコミットメントを体現している。

シャンパーニュのテロワールを育てる技術：認証と哲学

パトリック・アルヌールとティエリー・ジブランにとって、ブドウ畑の管理は、ヴェルズネイのグラン・クリュのテロワールに関連するピノ・ノワールの豊かさを表現するものである。20年以上にわたる実験が、耕作による陸生動物の復活から除草剤の使用中止、性的混乱の発生に至るまで、土壌を耕す方法を形作ってきた。

2016年に取得したHVEとViticulture Durable en Champagneの認証は、ドメーヌの環境保護への取り組みを強調している。カーボン・フットプリント、廃棄物管理、健康保護など、125以上の約束事が尊重され、丁寧な栽培が行われています。

今日、ミシェル・アルヌーのシャンパーニュ・ドメーヌは、有機農法へのさらなる一歩を踏み出し、持続可能な農業へのコミットメントを確認している。

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シャンパーニュ・ミシェル・アルヌール・ブラン・ド・ノワール・グラン・クリュ：完璧なバランス

ピノ・ノワール100％、グラン・クリュのシャンパーニュ・ブラン・ド・ノワールのこのキュヴェは、ピノ・ノワールとヴェルズネイのグラン・クリュのテロワールとの真髄とも言えるブレンドです。バランスが良く、フレッシュで、驚くほどヴィニッシュに富んだこのグラン・クリュ・シャンパーニュは、100年以上続く一族の伝統を純粋に表現している。

シャンパーニュ・ミシェル・アルヌール・レゼルヴ・グラン・クリュ：ピノ・ノワールとシャルドネの力強い同盟

ピノ・ノワール70％とシャルドネ30％をブレンドしたシャンパーニュ・ブリュット・ミッシェル・アルヌール・レゼルヴ・グラン・クリュは、ピノ・ノワールの力強いアロマとシャルドネのフィネスが融合しています。ボトルとマグナムで提供されるこのキュヴェは、泡のひとつひとつにバランスの芸術を体現している。

シャンパーニュ・ミッシェル・アルヌール・ロゼ・ブラン・ド・ノワール・グラン・クリュ：ピノ・ノワールの純粋さ

純粋なピノ・ノワール、ミシェル・アルヌール・ロゼ・ブラン・ド・ノワールのシャンパーニュ・キュヴェは、古樹のヴィンテージとコトー・シャンプノワの赤ワインをブレンドしています。フルーティーな風味が爆発するロゼ・ブラン・ド・ノワール・グラン・クリュは、シャンパン・ボトルとマグナムでご用意しています。

シャンパーニュ・ミシェル・アルヌール・グラン・キュヴェ：アライアンス・デ・テロワール

シャンパーニュ・ミッシェル・アルヌール・グランド・キュヴェは、ヴェルズネイのグラン・クリュ畑のピノ・ノワール70％とコート・デ・グラン・ブランのシャルドネ30％をブレンドし、単一年に生産される特別なシャンパーニュです。特別なシンフォニー・シャンパン・ボトルに詰められたこのユニークなアライアンスは、テロワールの典型とコート・デ・ブランの軽やかさが調和したワインを提供する。

シャンパーニュ・ミッシェル・アルヌール・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ：テロワールの深い表現

ピノ・ノワール100％のシャンパーニュ・ミッシェル・アルヌール・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュは、ヴェルズネイのテロワールの深い特徴を表現しています。特別なシンフォニー・シャンパン・ボトルに入っており、本格的で濃厚なスパークリング・ワインの愛好家を魅了する。

シャンパーニュ・ミシェル・アルヌール・フルール・ド・ロゼ・グラン・クリュ：古樹のエレガンス

シャンパーニュ・ミッシェル・アルヌール・フルール・ド・ロゼ・グラン・クリュは、ヴェルズネイのテロワールに育つ古木のピノ・ノワール種と、オーク樽で熟成させたコトー・シャンプノワの赤ワインから造られる。 ユニークな体験ができる。シルクスクリーンのボトルに詰められたフルール・ド・ロゼ・グラン・クリュ、ミシェル・アルヌールは、エレガンスとフィネスを体現しています。

シャンパーニュ・ミッシェル・アルヌの1本1本に込められた歴史、情熱、そして真髄をご覧ください。