Champagne Pol Roger
シャンパーニュ ポル・ロジェ:洗練と卓越の遺産
泡の輝きとワインの煌めきの中に、ポル・ロジェの豊かな歴史があります。1849年、ポル・ロジェの最初のワイン販売は、類まれな冒険の幕開けとなった。公証人であった父が不治の病に侵される中、ポル・ロジェは決意を胸に事業に打ち込んだ。運命は、ポル・ロジェのシャンパーニュ発祥の地であるアイのワイン商に彼を導き、1851年にエペルネへと彼を導く道筋をつけた。必要に迫られたこの決断が、彼の比類なき名声の礎となった。
第二期への移行:戦後とウィンストン・チャーチル
1946年から1999年にかけて、ウィンストン・チャーチルという象徴的な人物が、ポル・ロジェ・シャンパンの歴史にその名を刻みました。イギリスの政治家であったチャーチルは、ポル ロジェの熱烈な支持者であり、そのシャンパンを「世界で最も美味 しいシャンパン」と評しました。ジャン=ポール・カウフマンは、『シャンパーニュの旅』の中で、ポル・ ロジェのシャンパンは「紳士」のためのものだと書いている。チャーチルの卓越した人格との結びつきは、ポル・ ロジェ・シャンパーニュ・ハウスの名声を比類なき高みへと押し上げました。こうして、ポル・ロジェの洗練されたシャンパンは、生活芸術の体現となり、無限の喜びの源となりました。
シャンパーニュ・ポル・ロジェ ジェントルマンズシリーズのエレガンス
ポル・ロジェのシャンパン・シリーズは、エレガンスとフィネスを体現しています。
ポル・ロジェ ブリュット・レゼルヴ
エレガントで洗練されたポル・ロジェ ブリュット・レゼルヴは、あらゆるシーンで楽しめるスパークリングワインです。30の異なるクリュから、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネのシャンパーニュ3品種をバランスよくブレンドして造られるこのシャンパーニュ・キュヴェは、ポル・ロジェの職人技の証です。25%のリザーブ・ワインを巧みに使用したポル・ロジェ・リザーブ・ブリュット・シャンパーニュは、メゾンの真髄を捉えたユニークな感覚を体験させてくれる。
シャンパーニュ・ポルロジェ・ピュア・エクストラ・ブリュット
ユニークなスタイルのシャンパーニュ・ポルロジェ・ピュア・エクストラ・ブリュットは、テロワールの多様性を正統的に表現しています。ドサージュを一切行わないこのワインは、シャンパーニュの3つのブドウ品種が同じ割合でブレンドされ、完璧なバランスを保っていることがわかります。このシャンパンは、メゾンが生産するそれぞれのスパークリングワインの特徴的なスピリットを保ちながら、その自然な個性で五感を魅了する。
シャンパーニュ・ポルロジェ・リッチ・ドゥミ・セック - 砂糖と酸味のハーモニー
2001年に登場したシャンパーニュ・ポルロジェ・リッチ・ドゥミ・セックは、甘い味覚のシャンパーニュ愛好家にぴったりの逸品です。辛口と半辛口の間に位置するこのシャンパーニュ・キュヴェは、糖分と自然な酸味の微妙なバランスが完璧な調和を生み出している。3種類のシャンパーニュ品種をバランスよくブレンドし、リザーブワインを25%使用することで、ポル・ロジェ・リッチ・シャンパーニュは際立った個性を放ち、デザートやお祝いのひとときに理想的なシャンパーニュとなっています。
シャンパーニュ・ポル・ロジェ・サー・ウィンストン・チャーチル - 心の状態へのオマージュ
シャンパーニュ・ポルロジェ・サー・ウィンストン・チャーチルは、輝かしい英国政治家の揺るぎない精神を讃えた、ポルロジェの至宝です。チャーチルへのオマージュとして造られたこのプレステージ・シャンパーニュ・キュヴェは、チャーチルがこのスパークリングワインに賞賛した資質、すなわち堅牢さ、骨格、熟成感を体現している。その正確な組成は今も厳重に守られているが、このシャンパーニュが、チャーチルも間違いなく称賛したであろうフォーミュラに基づいていることは否定できない。
テロワールと醸造工程
ポル・ロジェのシャンパーニュのブドウに生命を与えるテロワールの特異性は、彼らのワインの卓越した品質の基本要素です。厳選されたそれぞれのシャンパーニュ・クリュが、最終的なブレンドに独自のニュアンスをもたらします。シャンパーニュの3品種を精密にブレンドすることで、この地域のテロワールの多様性と豊かさを忠実に反映したシャンパーニュ・キュヴェが生まれるのです。
シャンパーニュ ポル・ロジェ ラール・ド・ヴィーヴル
ポル・ロジェのシャンパーニュ・テイスティング体験は、スパークリングワインを飲むという単純な行為を超越したものです。シャンパンの泡のひとつひとつが情熱とこだわりを物語る、フランスの生活芸術への感覚的な旅なのです。伝統と革新が調和し、ポル・ロジェ・シャンパンの時代を超えたエレガンスを呼び起こす、忘れられない体験を創造します。